Moulin à expresso Eureka Mignon Specialita : premier aperçu et test

Premier aperçu et impressions du moulin à expresso Eureka Mignon Specialita.

Eureka est l'une des marques les plus réputées dans le monde des moulins à café et à expresso. Fondée en 1920, la société basée à Florence, en Italie, a la réputation de proposer d'excellentes propositions de valeur en termes de rapport qualité-prix, sans sacrifier la qualité. C’est du moins ce que tendaient à révéler mes premières recherches.

J’étais donc sans aucun doute ravi de pouvoir enfin mettre à niveau mon moulin à expresso vieillissant Rancilio Rocky. Il est construit comme un tank et je n'ai eu aucun problème, même si je pense qu'il a besoin d'un entretien et que les performances pourraient être meilleures.

Lorsque l’Eureka Mignon Arte est arrivé, j’étais plutôt content. Enfin une chance d'essayer un nouveau broyeur ! Cela pourrait-il améliorer mes expressos ?

Alerte spoiler : cette histoire se termine brusquement, je suis triste de le dire. J'expliquerai pourquoi ci-dessous, essentiellement dans une série de photos partageant mes premières impressions et mon expérience avec l'Arte - qui, je dois le noter, est essentiellement une Specialita en édition limitée avec des illustrations colorées sur trois côtés.

À 650 $ US, je dirais que le Specialita se positionne dans le milieu de gamme. Ce n'est en aucun cas bon marché, mais son prix n'est certainement pas compris entre 1 000 et 2 000 dollars, où de nombreuses marques et modèles haut de gamme se font concurrence pour les prosommateurs et les professionnels. Les autres modèles de la gamme Eureka Mignon incluent le Perfetto, le Magnifico et le Silenzio (approuvé par David Lynch ?).

J'apprécie toujours qu'un produit soit dans un double emballage, ce qui réduit considérablement la probabilité de dommages pendant le transport.

Spécifications par le fabricant.

D'accord, c'est à ce moment-là que je me suis rapidement heurté à un problème majeur. Et en gros, mon test et mes premières impressions sont terminés.

L'écran tactile doit apparemment être défectueux sur cet appareil. Il n'enregistrerait qu'environ 30 à 50 % des pressions, et même dans ce cas, l'écran « s'assombrirait » et ne semblerait pas du tout aimer être touché. Aucun redémarrage, débranchement, etc. n'a résolu le problème. Gravement déçu de cela. Parce que sinon l'interface est parfaite. Vous pouvez configurer une minuterie pour une ou deux prises, puis appuyer sur l'icône de tasse pour doser automatiquement votre préférence. Il est intuitif, bien conçu et fonctionne, à l'exception d'un écran tactile défectueux et bancal !

Malheureusement, je dois renvoyer cet appareil à Whole Latte Love.

Sûrement, je dois avoir un raté. Chaque critique que je lis, les gens semblent ravis de ce modèle (et des broyeurs Eureka en général). De plus, je le vois poser partout, des abonnements Reddit à diverses pages de produits en passant par à peu près n'importe où et partout sur les réseaux sociaux. Et il semble toujours aimé. Récemment, je l'ai vu à côté d'une Lelit Elizabeth, et d'une La Marzocco Micra et Mini rien de moins. Le gourou de l’espresso semble donc approuver Eureka. Après tant de recherches, je pensais avoir choisi un gagnant infaillible, mais hélas, ce n'était pas censé être le cas cette fois-ci.

Mis à part le mauvais écran tactile, j'ai pu me faire quelques premières impressions sur la Specialita Arte. Voici un bref résumé pour tous ceux qui envisagent d’acheter ce moulin à expresso.

Le bon

Le mauvais

Faut-il acheter l’Eureka Mignon Specialita ? Je dirais oui à condition que vous en ayez un avec un écran tactile fonctionnel et que la construction en plastique de la trémie à grains ne vous dérange pas. Les concepteurs ont fait un excellent travail avec cette interface. J'aurais juste souhaité que l'écran fonctionne. Tout le reste a été une expérience positive, malgré mon temps limité avec la Specialita.